“"Algo que estimule mis sentidos”. La generación de experiencias gastronómicas como incentivo. Caso Posadas Misiones, destino sede de eventos”., rivada, vol. 13, nº 24, p. 19–34, jul. 2025, Acesso em: 28º de junho de 2026. [Online]. Disponível em: https://larivada.unam.edu.ar/index.php/larivada/article/view/287