DE LUCA, A.; GROH, M. "Algo que estimule mis sentidos”. La generación de experiencias gastronómicas como incentivo. Caso Posadas Misiones, destino sede de eventos. La Rivada, "Argentina, AR", v. 13, n. 24, p. 19–34, 2025. Disponível em: //larivada.unam.edu.ar/index.php/larivada/article/view/287. Acesso em: 22 mar. 2026.